Даны описания следующих видов рыб:
Белорыбица Белуга Берш Быстрянка Глазач Голавль Голец Гольян Горчак Густера Девятииглая
колюшка Елец Ёрш
носатый Ёрш
обыкновенный Жерех Карась Карп Корюшка Краснопёрка Кумжа Ленок Лещ Линь Лосось Минога-вьюнец Налим Окунь Палья Пескарь Плотва Подкаменщик Подуст Речная
сельдь Русский
осётр Сёмга Сиг Синец Сом Судак Таймень Усач Щука Язь
|
Сиг
Coregonus Lavaretus L. Сиг, сиг морской, невский в
Петербурге, на Онежском озере — речной, также шуйский, сунский и т. д. по
названиям рек; на Ладожском озере — кряжевой, черный, или паровой, сиг.
Лит. — sykas. Финск. — сиика; лат. — сиска, sihga; эст. — сииг, сиакалле.
— Заметим, что в Сибири на Енисее остяки называют сига тотом, юраки —
палкур (вероятно, Coregonus Polcur), самоеды — сига, тунгусы — шури. На
остяцко-самоедском наречии сиг — чукоря.
Речной Сиг
Этот сиг называется речным потому, что он чаще других
сигов встречается в реках, куда входит из моря или больших озер для
нереста. Он чернее и длиннее описанных видов, голова у него небольшая, нос
тупо закруглен и над боковой линией находится не 10 рядов чешуй, как у
других сигов, a 11. Число жаберных тычинок одинаково с песочником, но тело
его значительно сжато с боков, и спина поднимается от затылка до начала
спинного плавника очень плоскою дугою, а грудные и брюшные плавники имеют
сильно заостренную форму. Кроме того, речной сиг отличается от песочника
серовато-зеленой спиной с приметным стальным отливом, голубым отливом
серебристых боков с светлыми продольными полосками; голова (быть может,
только весною) покрыта у него темными пятнышками, так же как и основание
серого спинного плавника; хвостовой и заднепроходный плавник темно-серые;
грудные и брюшные плавники с верхней стороны зеленовато-серые; с нижней
белесоватые, к вершине черноватые. Серебристая радужина глаза сверху
несколько серовата. Сиг этот бывает весом от 2—4 фунт. и очень редко
достигает 7 фунтов. По всей вероятности, речной сиг встречается у нас в
весьма многих реках северо-западной и северной России, но, сколько
известно до сих пор, он найден в Финском заливе, в северо-восточной части
Ладожского и во всем Онежском озере; по Платеру, он встречается также в
Немане, а по другим, — в Западной Двине и Висле. В озерах, однако, он
живет только зиму, а все остальное время проводит в реках. Это,
собственно, морской сиг, почему он нередко называется этим именем или
проходным сигом, а в больших озерах он, вероятно, акклиматизировался
впоследствии; Ладожское и Онежское озера по отношению к этой рыбе служат
как бы морями. Это доказывается тем, что онежский речной сиг отличается от
настоящего проходного сига, который из Финского залива входит в Неву, тем,
что имеет нос менее выпуклый и бывает более темного цвета, с черноватыми
парными плавниками. Впрочем, по уверению шлиссельбургских рыбаков, невский
сиг не доходит до Ладожского озера. Онежский сиг представляет в каждой
реке свои особые приметы: в одной бывает крупнее, в другой меньше, почему
и отличают шуйского и сунского сигов. В Неве и других реках, впадающих в
Финский залив (и Балтийское море), речной сиг показывается уже в мае, как
только просветлеет в них вода, поднимается все выше и выше, проводит здесь
все лето, нерестует после Покрова и потом зимою возвращается обратно. Из
Онежского озера сиг этот идет в реки (Немену, Суну, Водлу, Вытегру и др.)
в начале или в конце августа. В Суне отличают новинских сигов, идущих
около времени созревания хлебов, спасских (около 6 августа) и семёнских
(около 1 сентября). Самый же большой ход их бывает здесь в половине
октября, во время метания икры, в т. н. назарьевские ночи. Молодь в реках
не остается, а тоже скатывается вниз, как достоверно известно относительно
Онежского озера. Взрослые рыбы, выметав икру, немедленно (в октябре)
возвращаются назад, как это замечено относительно Волги и Онежского озера.
Икра этих сигов, по Ла Бланшеру, довольно многочисленна (50000) и
несколько светлее, чем у форели. По свидетельству проф. Кесслера, между
всеми реками Онежского бассейна всего богаче сигами Шала и Водла, в
которые они поднимаются иногда уже в июне. В бытность его на восточном
берегу Онеги, в начале августа 1866 г., ему рассказывали, будто бы в
селах, лежащих по Шале, крестьяне почти совсем покинули полевые работы
вследствие чрезвычайно обильного улова сигов. В реке Суне также очень
много сигов, и в зиму 1865 на 1866 год отсюда (ниже Кивача) было
отправлено в Петербург более ста возов этой рыбы (по 400 сигов на воз), а
по другим показаниям, даже до 200 возов. Сунской сиг несколько мельче
шуйского: первого круглым числом идет на пуд 21—22 штуки, а второго —
только 16 штук. Ловят сигов этих ставными сетями и неводами. Кроме этих
сигов, у нас, в северной России, особенно в Печоре, водится еще несколько
других, но малоизвестных видов рода Coregonus. Все они, впрочем, более
принадлежат сибирским рекам, и некоторые, как, напр., зеледь и бсаурей,
еще до сих пор вовсе не исследованы. Из печорских сигов замечательнее всех
омуль (Coregonus omul Lepech.) — небольшая, но весьма вкусная и жирная
рыба, которая во всех больших сибирских реках, кроме Оби, ловится в очень
большом количестве. Настоящее местопребывание его — Ледовитый океан, но он
весьма многочислен также в оз. Байкал, где служит предметом значительного
промысла. Омуль редко бывает более 8 вершков и весом до 4 ф. и более;
голова у него небольшая, острая, почти коническая, с выдающейся нижней
челюстью, жаберное отверстие очень большое, почему вынутый из воды омуль
скоро снет; рот без зубов; туловище его несколько сжато, но довольно
высоко и покрыто мелкою чешуею, жировой плавник толстый и с зазубринами;
спина у омуля темноватая, бока синеватые, брюхо серебристое. Омуль в
известное время подымается в огромном количестве в реки. В Печору он вдет
из моря осенью и вскоре возвращается обратно; в Мезень же он входит в
небольшом числе.
Кроме омуля, в Печоре и озерах, соединенных с ней,
водится т. н. пеледь (Coregonus peled Lepech), печорский сиг (Coregonus
polcur Pall.) и чир (Coregonus nasutus, Lepech). Первая рыба (у остяков —
шика) с первого взгляда походит на обыкновенных сигов, но только шире их;
челюсти у нее почти одинаковой длины, спина сначала толстая и горбоватая,
но сзади спинного плавника постепенно утончается; цвет спины и боков
сизый, сверху темнее, нижняя половина тела серебристая; голова, щеки и
жаберные крышки испещрены мелкими пятнами каштанового цвета; спинной
плавник с косыми темными полосками. Пеледь достигает 7 фунтов веса и
ростом бывает до двух футов. Кроме Печоры, она водится в Каре, но в
Мезенской системы попадается очень редко (напр., в Калининых озерах,
соединяющихся с Пезой). Чир (Coregonus nasutus Pall.) отличается с первого
взгляда своим выдавшимся горбоватым и толстым носом; рот у него большой.
Туловище его ниже, чем у пеледи, а чешуя мельче; спина сизая, бока
серебристые; ростом чир значительно более пеледи и достигает 10—13, иногда
даже 25 фунтов, но по вкусу и жирности своего мяса далеко уступает
последней. Живет он преимущественно в озерах, соединяющихся с Печорой,
и в шарах (протоках) самой реки. По свидетельству Арсеньева, чир
встречается также в Вычегде и Сысоле.
Печорский сиг (Coregonus Polcur
Pall) имеет короткую толстую голову, тупое, выпуклое перед глазами рыло,
туловище толстое, продолговатое; заднепроходный плавник с 16 лучами (у
пеледи 15, у чира и омуля 13).
Автор: Л.П.Сабанеев
|